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Grillade de saumon mariné
2. Emincer les cebettes.
3. Raper le gingembre. 4. Mélanger le saké, la sauce de soja, le gingembre rapé et le piment dans un recipient. 5. Tremper les saumons dans la marinade pendant 30 min. 6. Saupoudrer les saumons marinés de farine. 7. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et sauter les saumons. 8. Saupoudrer les cebettes. |
Prochain "Sushi-Lovers":
Samedi 21 Janvier 2012
De 18h à 21h
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Au Shoyu
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